Balkabağı sevmeyenlere sevdiricek harika bir tat... Çikolata'da ayrı bir cazibe ;)
- Kabak püresiBisküvileri robotta un haline getirin. İçine eritilip soğutulmuş tereyağı, tuz ve baharatları ekleyin karıştırarak hamur haline getirin. Turta kalıbının tabanına ve yanlarına, bir bardağın altı ile bastırarak yerleştirin.
- Fırında 175 derecede 10-15 dakika (sertleşene kadar) pişirin ve soğutun.
- Mikserde, balkabağı püresini ve damla çikolata hariç bütün krema malzemelerini iyice karıştırın.
- Bir sos kasesinde, damla çikolataları benmari usulü eritin. Daha önce pişirdiğiniz turta hamurunun tabanını eritilmiş çikolata ile kaplayın. Kalan çikolatayı kabak püresi ile hazırladığınız kremanın içine ekleyin.
- Hazırladığınız çikolatalı ve bal kabaklı kremayı tart kalıbının tamamını dolduracak şekilde üzerine ekleyin.
- 175 derecede 50 dakika pişirin. Çökmemesi için fırını kapattıktan sonra 10 dakika kadar fırında bekletin. Balkabaklı çikolatalı tartınız hazır.
- Soğuduktan sonra servis tabağına alın.