Yoğun iş temposunda evden çıkmadan sizi mutlu edebilecek bir karışım ;)
- Ceviz, badem ve fındığı iri parçalar halinde doğrayıp bir kap içinde alın.
- Üstüne yulaf ezmesi, tarçın ve kabak çekirdeğini ilave ederek karıştırın.
- Bal ve pekmezi bir kap içinde karıştırıp kuru malzemelere ekleyin ve hepsi pekmeze bulanıncaya kadar karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin granola karışımını tepsiye yayın.
- Fırına verdikten 10 dakika sonra tepsiyi çıkarın (dikkat edin sıcak) tepsideki malzemeyi spatula yardımıyla karıştırın ve tekrar fırına verin
- 10 dakika sonra tekrar aynı karıştırma işlemini yapın ve fırına verin.
- 5 dakika daha fırınladıktan sonra fırını kapatın ve dışarıda soğumaya bırakın.
- Tamamen soğuyan granolayı elinizde ufalayarak kavanoza alın.
- Servis esnasında üzerine çilek, böğürtlen ve ahududu ilave edebilirsiniz.